المقادير
1-كيلو لبن مغلي
2-كيلو مانجو
3-ربع كيلو قشطه
4-ربع كيلوكريم شانتيه
الطريقة
1-يوضع اللبن في الفريزر حتي يعمل ثلج خفيف وكذلك الفاكهه بعد تقطيعها
2-يضرب نصف مقدار اللبن مع الفاكهة كلها ويوضع قليل من السكر
3- توضع باقي المقادير ويضرب المقدار جيدا ثم يوضع في الثلاجه حتي يتجمد
ملحوظه
ممكن تغيير الفاكهة حسب الرغبه